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金沙国际唯一官网登录:质标所牵头制定的地方标准《宁夏枸杞干果商品规格等级规范》发布

来源: 质标所 作者: 苟春林 日期: 2021-01-11

        按照自治区现代枸杞产业高质量发展包抓工作机制《关于印发2020年及2021年自治区现代枸杞产业高质量发展重点任务分工的通知》重点工作任务要求,建立统一的宁夏枸杞干果商品规格等级标准,进一步促进枸杞生产、加工各环节规范化操作和标准化管理,保障宁夏枸杞产品质量,由自治区市场监督管理厅立项、林业和草原局提出、金沙国际唯一官网登录农产品质量标准与检测技术研究所牵头组织制定了《宁夏枸杞干果商品规格等级规范》(DB64/T 1764-2020)地方标准,并由自治区市场监督管理厅2020年第52号通告《关于公布2020年第七批地方标准的通告》予以公布,将于2021年3月29日正式实施。
        宁夏枸杞干果商品规格等级是指宁夏境内特定区域范围内种植,并经热风干燥或自然干燥加工制成的宁杞1号及其他优良品种的宁夏枸杞干果商品规格等级的划分,分别从形状、色泽、滋味、气味等感官要求,粒度、总糖、枸杞多糖、甜菜碱、水分、蛋白质、脂肪、灰分等理化指标以及农药残留、污染物、非法添加物等安全指标对宁夏枸杞干果商品规格等级进行统一要求,为建立健全宁夏枸杞质量标准体系提供了技术支持。
        《宁夏枸杞干果商品规格等级规范》地方标准实施后,可协调宁夏枸杞干果商品质量和价格、产销地域以及市场供需三个方面的矛盾,并鼓励企业规范宁夏枸杞商品等级规格的划分和管理,促进枸杞市场流通秩序和优质优价,并保证宁夏枸杞原产地优势。


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